Συμμετοχή στα Βοροινά 2017
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος συμμετείχαμε στην πολύ επιτυχημένη εκδήλωση των Δρόμων του Κρασιού “Βοροινά”. Μεγάλη η συμμετοχή του κόσμου και πολύ μεγάλη η επισκεψιμότητα στο χώρο μας. Οι επισκέπτες δοκίμασαν το βουβαλίσιο σουτζουκάκι μας, τον βουβαλίσιο καβουρμά και το σαλάμι με 100% βουβαλίσιο κρέας. (μόνο βουβαλίσιο κρέας χρησιμοποιούμε για προϊόντα μας από την αρχή της ενασχόλησης μας με το βουβαλίσιο κρέας).
Λίγα λόγια για την εκδήλωση
«Τα ΒορΟινά» αποτελούν μία από τις πλέον αγαπητές οινικές εκδηλώσεις στην Ελλάδα που το οινόφιλο κοινό αγκάλιασε από το 2005 όπου πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά.
Από τότε έχει καθιερωθεί και διεξάγεται ανελλιπώς κάθε χρόνο με τη θερμή ανταπόκριση χιλιάδων βορειοελλαδιτών, και όχι μόνο, φίλων του κρασιού, επαγγελματιών και καταναλωτών.
Στόχος της εκδήλωσης είναι η γνωριμία με τον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα, τις ποικιλίες του και τις δυνατότητές τους, τη σύγχρονη οινοποίηση και την ενημέρωση από τους ίδιους τους οινοπαραγωγούς για τον επώνυμο ποιοτικό Ελληνικό οίνο, την πορεία του στη χώρα μας αλλά και το εξωτερικό, τον φετινό τρύγο και την εξέλιξή του.
Μέσα από Τα ΒορΟινά μαθαίνουμε να γνωρίζουμε και να απολαμβάνουμε καλύτερο το κρασί, το δώρο των θεών και των ανθρώπων, των παραγωγών μας.
Τα ΒορΟινά πραγματοποιούνται υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης και του Thessaloniki Food Festival.
